Le printemps est enfin installé, et avec lui, l’envie de semer et de voir pousser vos légumes préférés. Nous vous donnons les clés pour bien réussir l’opération.
Avec ses feuilles charnues et son cœur tendre, l’artichaut est bien plus qu’un simple légume, il est aussi un allié santé. On vous fait les présentations.
Il y a des parfums qui, des décennies plus tard, suffisent à nous ramener en enfance. Voici trois recettes pour retrouver les saveurs de notre jeunesse.
Alors que la terre, engourdie par l’hiver, semble encore endormie, voici qu’apparaissent, çà et là, de petites flammes mauves, blanches ou dorées… le crocus printanier s’éveille.
L’association Fruits oubliés réseau édite un hors-série de sa revue consacré au pistachier. Parce que la pistache est en train de vivre sa révolution !