28 septembre 2026
la marmite norvégienne a connu le succès en Europe durant les deux Guerres mondiales sous le nom de "caisse à cuire". Elle pourrait bien à nouveau être utilisée en cuisine, crise énergétique oblige.
24 septembre 2026
Le nettoyage sanitaire du verger est un moment important pour un automne rayonnant et un printemps serein.
21 septembre 2026
Souvent appelé blé noir, le sarrasin est la plante qui illustre à merveille l'alimentation durable. On vous dit tout.
17 septembre 2026
Galettes végétariennes, velouté de légumes ou chausson aux fruits, voici trois recettes anti-gaspi à découvrir.
14 septembre 2026
Dans ce guide réalisé, en partenariat avec Too Good To Go, vous trouverez des idées de recettes à adapter et à décliner avec vos restes en fonction des saisons.
31 août 2026
L’automne est la saison idéale pour accueillir des poules de réforme dans votre jardin ; elles sont des alliées écologiques pour tous les jardiniers ! On vous dit tout !
29 août 2026
Pour les jardiniers débutants, une nouvelle aventure commence : récolter ses graines, c’est l’art de cultiver l’autonomie, la biodiversité et des saveurs uniques.
27 août 2026
L’amarante, du genre Amaranthus, est une plante originaire des régions tropicales et tempérées d’Amérique et d’Asie. Une belle découverte pour la rentrée.
25 août 2026
Bénédicte Gory et Thierry Marx invitent à redécouvrir les trésors culinaires qui nous entourent et comment cueillir de manière responsable.
24 août 2026
Ce gratin constitue un plat végétarien complet et bien équilibré. Vous pouvez le consommer avec une salade verte.
29 juin 2026
Un été sans piqûres, c’est possible ! Décryptage des espèces, solutions préventives et astuces écoresponsables pour un jardin apaisé.
26 juin 2026
Découvrez la lacto-fermentation, une méthode de conservation ancestrale, 100 % naturelle, économique et bourrée de bienfaits pour la santé.