Retrouvez ici toutes les bonnes recettes que nous partageons avec vous.

plat rond avec des pois chiche et une sauce rouge
Deux recettes à base de pois chiche

Légume de saison, le pois chiche, légumineuse millénaire originaire du Moyen-Orient, s’impose comme un aliment phare des régimes équilibrés.

Le Castagnaccio

Cette recette est issue du patrimoine italien et de sa « cucina povera », assez proche de nos recettes cévenoles, sans sucre, bon pour la ligne et la santé.