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21 janvier 2026Le Gui, un parasite redoutable pour les arbres fruitiers
Le gui, cette plante semi-parasite bien connue pour ses boules de branches vertes et ses baies blanches, est souvent associé aux traditions de Noël. Pourtant, derrière son apparence festive se cache une menace sérieuse pour les arbres fruitiers.
- Gui
- Viscum album
- Viscaceae
- Floraison au printemps
© AdobeStock /Alain Guerrier
En s’installant sur les branches, le gui puise dans les ressources de son hôte, affaiblissant progressivement l’arbre et compromettant sa productivité.
Un parasite insidieux
Le gui se fixe sur les branches grâce à des suçoirs qui traversent l’écorce pour atteindre la sève. Contrairement à d’autres parasites, il ne tue pas immédiatement son hôte, mais l’épuise lentement.
Les arbres fruitiers, déjà sollicités pour produire des fruits, deviennent particulièrement vulnérables. Le gui prive la branche sur laquelle il est installé d’eau et de nutriments essentiels, ce qui peut entraîner un dépérissement complet, une réduction de la floraison et, in fine, une baisse significative des récoltes.
Des dégâts visibles et cachés
Les symptômes d’une infestation par le gui sont souvent discrets au début. On observe d’abord des renflements sur les branches d’où sortent quelques tiges vers clairs, puis un ralentissement de la croissance. À long terme, les branches parasitées peuvent se dessécher ou casser sous le poids du gui, surtout en cas de vent ou de neige. Les arbres fruitiers comme les pommiers, poiriers ou cerisiers sont particulièrement sensibles, car leur système de défense est moins robuste que celui des grands feuillus.
Prévention et lutte
Pour limiter les dégâts, une surveillance régulière est indispensable. Le gui se propage principalement par les oiseaux qui mangent ses baies et déposent les graines sur les branches. Il est donc conseillé de supprimer manuellement les boules de gui dès leur apparition, idéalement en hiver, avant qu’elles ne produisent de nouvelles graines. Une taille soigneuse des branches infestées peut aussi sauver l’arbre, à condition d’intervenir tôt.
Le gui, bien que pittoresque, représente une menace réelle pour les vergers. Une gestion proactive est essentielle pour préserver la santé des arbres fruitiers et assurer des récoltes abondantes. Sans intervention, ce parasite peut transformer un arbre vigoureux en une structure affaiblie, incapable de produire correctement.