
Le sirop, un élixir aussi bien culinaire que médicinal
21 février 2026
Le crocus, ou l’éveil du printemps en pointillés violets
25 février 2026
Le sirop, un élixir aussi bien culinaire que médicinal
21 février 2026
Le crocus, ou l’éveil du printemps en pointillés violets
25 février 2026
Le sirop, un élixir aussi bien culinaire que médicinal
21 février 2026
Le crocus, ou l’éveil du printemps en pointillés violets
25 février 2026Longtemps considérée comme capricieuse et réservée aux zones arides du Moyen-Orient, la pistache s’invite aujourd’hui dans les vergers européens. Le pistachier coche toutes les cases de la résilience méditerranéenne, indique la page Ulule dédiée à la campagne de financement participatif qui joue les prolongations.
Votre contribution à cette campagne de financement participatif permettra de couvrir principalement les coûts d’impression de ce hors-série unique, conçu comme toujours avec soin et imprimé sur du papier respectueux de l’environnement en France.
Mais ce n’est pas tout, votre aide financière à l’association est également une levier pour donner vie à un projet qui valorise les innovations agricoles et met en lumière des initiatives inspirantes. Vous aurez aussi l’occasion grâce à votre participation de vous engager auprès d’un média accessible à tous, dont l’objectif est de sensibiliser et d’encourager l’action en faveur d’une agriculture durable et résiliente.
Ce numéro s’adresse autant aux pionniers de demain – jardiniers, agriculteurs, permaculteurs qu’au grand public qui souhaitent cultiver des pistachiers rustiques adaptés aux climats méditerranéens ou même réinventer une filière locale pour réduire notre dépendance aux importations, ou encore pour découvrir les secrets d’un fruit-médicament aux nombreuses vertus : antioxydant, riche en protéines, en vitamines B6 et en minéraux. Enfin, le numéro est l’occasion d’explorer des usages insoupçonnés : de l’huile de pistache à la cosmétique, en passant par la teinture naturelle ou même… le bois précieux de pistachier !